Las Hermanas Cianca Bonilla vencedoras del I concurso de chaquetías

Esta tarde ha tenido lugar en el Palacio de la Cultura la fase final del I concurso de chaquetías organizado por la concejalía de cultura del Ayuntamiento de Herrera del Duque en colaboración con la Universidad Popular. Siete han sido los participantes en esta primera edición entre los cuales han resultado vencedoras las hermanas María y Julia Cianca Bonilla, que recibirán un premio de 150 euros.

El jurado, formado por los principales reposteros profesionales de la localidad, así lo ha decidio en base a la presentación, el sabor y la elaboración de este dulce típico de primeros de noviembre en Herrera del Duque.

A participar en este concurso estaban invitados todos los vecinos del pueblo, siempre que no fuesen propietarios de ninguno de los establecimientos que se dedican a la repostería. Siendo requisito indispensable presentar chaquetías elaboradas de modo artesanal y tradicional usando los productos característicos de este dulce.