La lonja Agropecuaria de Extremadura celebra el ajuste semanal de precios del sector ovino en Herrera del Duque
Actividad incluida dentro del programa de la Feria Ganadera y Agroturística y que ha contado con la presencia de los ganaderos de la zona
María José Marchena
Viernes, 13 de mayo 2016, 16:26
Los miembros de la Mesa del Ovino de la Lonja Agropecuaria de Extremadura se ha reunido esta misma mañana en el Salón de Actos del CID La Siberia en su sesión semanal por la que ajustan los precios del cordero para los próximos siete días. Haciéndolo en Herrera del Duque dentro del marco de la Feria Ganadera y Agroturística que se celebra estos días en la localidad. Reunión que ha contado con la presencia de los ganaderos de la zona.
La Lonja de Extremadura es una asociación privada que cuenta con el apoyo de la junta de extremadura formada por 16 vocales; ocho pertenecientes a sector productor y ocho al sector comprador. Y sus reuniones, encabezadas por su Presidente Valentín Nieto y su Vicepresidente, Alonso García de la Fuente se realizan semanalmente todos los viernes en Mérida, consittuyendo l a visita de esta jornada a Herrera del Duque su única salida anual.
Tras las deliberaciones y las opiniones de los representantes de cada una de las asociaciones extremeñas que conforman la mesa del ovino. Y, sobre todo, tras la valoración de la tendencia del mercado en las últimas semanas se ha decidido mantener los precios de la semana anterior para la próxima del 16 al 22 de mayo en todas las categorías; por la cual el precio del cordero oscilará entre los 4.33 y los 4 euros (de mínima y máxima) para los que pesen 12 kg de media llegando a valer entre 2.37 y 2.50 euros (de mínima y máxima) aquellos cuyo peso medio sea de 34 Kg . Siendo el precio máximo de las ovejas de vida 90 euros por cabeza.
Tendencia que se mantiene esta semana tras la bajada de la semana anterior; pese a la oposición de algunos de los ganaderos que valoran la pesadez del mercado y la escasa salida del producto. Entienden que el mercado está mal y que el cordero se vende mal en España por lo que han sugerido una bajada de hasta dos euros. Desestimada en votación llegando a un consenso entre todos los vocales que participan en esta mesa de La Lonja Agropecuaria de Extremadura.
La semana que viene se reunen todas las lonjas de España que, según ha informado el Presidente de la Mesa Extremeña, también ha mantenido sus precios esta semana. Allí, reunidos dos vocales (comprador y productor) en cada una de las zonas del país (la mancha, león, Extremadura o la zona del Duero) marcarán los precios del cordero que servirán de base en la mesa de la región.
Ante este hecho, alguno de los ganaderos ha manifestado que el precio que el mercado les impone repercute en el cordero menor, lo que supone pérdidas para algunas ganaderías. Pues esto crea inestabilidad en los mercados ante la espera de los compradores por una posible bajada que repercute en sus economías.
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